Recept na vynikající zdravé sušenky
Sexy ginger
125 g pohankové mouky
125 g rýžové mouky
180 g javorového sirupu
120 g másla
25 g kakaa
3 čajové lžičky mletého zázvoru
1 čajová lžička jedlé sody
2 polévkové lžíce třtinového cukru
Všechny ingredience vložte do mísy nebo do mixéru a rozmixujte. Vzniklou směs zabalte do potravinářské fólie a nechte v chladu odpočinout (aspoň dvě hodiny).
Těsto vyválejte na placku a vykrájejte do požadovaného tvaru. Pečte v předehřáté troubě na 170 – 175 stupňů cca 8 minut.
Hot date 
70 g špaldové mouky
100 g másla
120 g rozemletých ovesných vloček
30 g mandlové moučky
50 g palmového nebo třtinového cukru
100 g rozemletých datlí
1/2 čajové lžičky kypřícího prášku do pečiva
2 polévkové lžíce javorového sirupu
1 vejce
Postup je stejný jako u předchozího receptu.
